Pastelillos en Forma de Flor, Postres para Buffet

Aunque para muchos, hacer estas flores puede significar un trabajo de expertos, al ver el paso a paso podrás darte cuenta que tu y yo siendo novatos podemos hacerlo y tener resultados sorprendentes ya que son muy fáciles de hacer.

Pastelillos en Forma de Flor, Postres para Buffet

Para hacer estos encantadores pastelillos en forma de flor, necesitaras recipientes resistentes al calor, pasta, cortador en forma de flor y mermelada.

Corta la pasta con el cortador y coloca dentro de los recipientes resistentes al calor, recuerda que los recipientes deben estar untados en mantequilla y enharinados para que la pasta no se pegue.

Después echa la mermelada, del sabor que prefieras, en medio de las flores, puedes pasar un poco de yema de huevo diluida en leche sobre los pétalos si quieres que se vean más dorados.

Finalmente lleva los pastelillos al horno, cuida no quemar los pétalos, retira, deja enfriar, desmolda y retíralos de los recipientes para presentarlos en tu mesa.